Nekoliko predloga za HRONO DORUČAK

hrono dorucak
Foto: nadlanu.com

Ja se i dalje držim one “Doručkuj kao kralj, ručaj kao princ, a večeraj kao prosjak”. Pa mi je doručak uvek najjači, ponekad prava bahanalija, ali najčeće mi najviše prijaju obične stvari.

Tako sam i jutros, pošto sam jako kasno ustala, spremila nešto na brzinu, ali da me dobro drži do 16 sati, kada bi trebalo da ručam. Evo vam nekoliko primera takvih doručaka:

1. Jaja sa origanom i brze lepinjice

Jaja sa origanom SAJT

Uz jaja je išap i domaći pindjur, a uz lepinjice puter sa mirođijom. I naravno nekoliko parčića dimljene piletine.

2. Domaći hleb, kajmak i čvarci

Kajmak i cvarci SAJT

Kajmak, kao i pavlaku, ne treba jesti često, a posebno ne u kombinaciji sa čvarcima. Ali jednom u mesec dana se častiti ovakvim doručkom je sasvim u redu.

3. Heljda sa kiselim mlekom, prženom slaninom i semenkama

Heljda sa slaninom1 SAJT

Stavite semnke po želji, a heljudu kuvate sa vodom 1:3. Uveče je potopite, ujutru zamenite vodu i kuvate 3 minuta, a zatimpoklopite i sklonite sa vatre. Upije svu vodu u roku od petnaestak minuta. Inače, cele žitaricu su najzdravije i trebalo bi ih jesti makar dva puta nedeljno.

4. Jaja u krugovima luka

Jaja u krugovima luka SAJT

Samo vam treba jedan veći luk koji isečete po sredini i odvojite dva najveća kruga. Njih stavite u tiganja, a zatim razlijete jaja.

5. Domaći hleb, kajmak, šunka i paprika

Kajmak i paprike SAJT

Još ima paprika, lako se ispeku, a tokom zime možete samo da ih vadite iz frižidera

6. Domaći hleb, slanina i sir sa vlašcem

Povratak korenima SAJT

7. Tost hleb sa šinkom i mocarelom

tost-sendvic-sajt

U zamrzivaču uvek imam pakovanje Tonus hleba za ne daj bože. A pošto mi je od prethodnog dana, kada sam pravila hrono picu, ostala mocarela i paradajz sos, odlučila sam da napravim tople sendviče.

8. Palačinke od integralnog pšeničnog brašna

Palacinke od psenicnog integralnog brasna2 SAJT

S obzirom na to da sam odmarala od pšenice skoto 5 meseci, sada sam počela povremeno da koristim i pšenično integralno brašno.

9. Domaći hleb, domaća pršuta i sir

nanin-hleb-i-prsuta-sajt

10. Brze lepinjice, pileća prsa i paprika

Lepinjice, sir, puter, paprika i prsa JELOVNIK

Još jedan običan doručak, koji se brzo sprema.

(hronokuhinja.rs)